Astigiano

Dante Garrone

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Dante Garrone

La tradizione va studiata, non idolatrata

Enrico Morando

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Enrico Morando

Talento d'imprenditore e radici contadine

Giuseppe Pelissero

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Giuseppe Pelissero

Macellaio, contadino e viticoltore, memoria storica di Cossombrato

La bagna cauda – dalla storia alla tavola

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La bagna cauda – dalla storia alla tavola

Gianluigi Bera racconta e realizza un piatto principe della cucina piemontese tradizionale

Casa degli Alfieri
Località Bertolina, 1 14030 Castagnole Monferrato (AT)
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