Dante Garrone
Dante Garrone
La tradizione va studiata, non idolatrata
agricoltura sostenibile
La bagna cauda – a proposito del cardo gobbo
La bagna cauda – a proposito del cardo gobbo
Il cardarolo Vittorio Quaglia illustra le peculiarità del pregiato vegetale
La bagna cauda – a proposito di ortaggi
La bagna cauda – a proposito di ortaggi
Con Marco Pomato negli orti della sua azienda, dove il rapporto con la terra è dare e avere